Food Blog: ลองชิม ไก่ทอดซอสเกาหลี จาก KFC

ครั้งนี้ลองชิมไก่ทอดเกาหลีของ KFC ที่ชื่อว่า ไก่กรอบซอสโคเรียน เลือกมาเป็นชุดประหยัดที่มี น่องไก่กรอบซอสโคเรียน 2 ชิ้น กิมจิโคลสลอว์ 1 ถ้วน เฟรนช์ฟรายส์ 1 ห่อเล็ก เป็นชุดจัดโปรใน Grab Food ชุดละ 129 บาท

.

มาถึงก็เจอกับสภาพซอสไก่โคเรียนหกไหลเลอะถุงไปหมด เปิดกล่องมาก็เจอน่องไก่ทอดราดซอสชุ่มฉ่ำเต็มกล่อง รสชาติไก่ออกหวานเผ็ด เหมือนน้ำจิ้มปลาหมึกรถเย็น แต่มันจะเค็มและมีน้ำมันมากไปทำให้มันดูแฉะๆ ไม่หนืดเหมือนไก่เกาหลีแบบที่เคยกิน รสจัดใช้ได้เผ็ดกำลังดีแต่ติดที่เค็มไปหน่อย

.

กิมจิโคลสลอว์นั้น ก็มาแบบเป็นผงโรยแทน ไม่ได้ทำมาเป็นรสกิมจิเลยซะทีเดียว ชิมผงเปล่าๆ รสชาติเหมือนกิมจิแห้งๆ ที่เผ็ดพอได้ พอคลุกกับโคลสลอว์แล้วก็ทำให้มันเหมือนกินผงชูรสที่เผ็ดมากกว่า รสมันนัวอย่างบอกไม่ถูก อร่อยแต่ก็รู้สึกว่ากินไปจะปลอดภัยไหมเพราะมันเหมือนผงชูรสเพียวๆ เลยงั้นแหละ

.

สรุปก็โอเคอยู่รสชาติก็อร่อยใช้ได้ ถึงจะไม่เชิงเกาหลีสักเท่าไหร่แต่ก็เป็นรสแปลกใหม่ที่มีให้ลองช่วงนี้ ถ้าถามว่าจะสั่งมากินอีกครั้งไหม ตอบว่าคงไม่แล้วละ ไม่มีอะไรที่ทำให้อยากกินอีกครั้ง

Food Blog: สั่งข้าวกล่อง ใน Grab Food จากร้านในโคราช ตอน 4

ครั้งนี้จะมาลงต่อจากครั้งก่อนที่ห่างหายกับเมนูข้าวกล่องในโคราชจาก Grab Food เมนูที่สั่งหลักๆ ยังคงเป็นเมนูข้าวกล่อง และผัดกระเพราหมูกรอบอยู่ ก็เป็นเมนูที่ชอบที่สุดนึกอะไรไม่ออกก็เอาเมนูนี้มาจะได้รู้ว่าแต่ละร้านทำรสชาติออกมาแบบไหนกันบ้าง เอาไว้เป็นตัวเลือกสั่ง

ร้าน ครัวลุงจั้ม – ถนนสุรนารายณ์ – ข้าวกระเพราะ หมูกรอบ พิเศษ 75 บาท + ส่ง 8 บาท

เปิดกล่องมาก็เจอหมูกรอบกองอยู่บนข้าวเป็นชิ้นใหญ่ๆ หนังกรอบไม่เหนียว เนื้อหมูนุ่ม ผัดกระเพรารสชาติหวาน-เผ็ดกำลังดี เพราะสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ ให้ข้าวเยอะมากคงเพราะเลือกแบบ “พิเศษ” น้ำซอสไม่เยอะเลยไม่ทำให้เข้าแฉะตอนแรกคิดว่าคงจะแห้งๆ ต้องผืดคอแน่เลย แต่เปล่าปริมาณน้ำผัดกระเพราและข้าวมันพอดีชุ่มฉ่ำ แนะนำร้านนี้อีกร้านถ้านึกอยากกินข้าวราดกระเพราหมูกรอบไม่ผิดหวังแน่นอน อร่อยมาก

ร้าน ไก่ทอดเกาหลี โซลชิค( Seoul Chick ) – ถนนสุรนารี – ไก่ทอดเกาหลีซอสโคชูจัง 135 บาท + กิมจิ 59 บาท +ส่ง 10 บาท

ร้านนี้สั่งมาสองสามครั้งแล้ว ครั้งนี้ตั้งใจสั่งมาอีกครั้งอยากเอามาลงในโพสนี้เลย เป็นชิ้นเนื้อไก่ล้วนไม่มีกระดูก ไก่ทอดกับซอสรสชาติเข้มข้น หวาน-เค็ม ไม่เผ็ด กัดเนื้อไก่เน้นๆ กับรสซอสโคชูจังเข้มๆ มันสุดยอดแถมมีโรยงาด้วยดูสวยดี ในชุดนี้จะมีหัวไชท้าวดอกมาพร้อมด้วย หัวไชท้าวรสเปรี้ยว-หวาน รสติดเปรี้ยวมากกว่าเจ้าอื่นหน่อยแต่ก็อร่อยไปอีกแบบ ครั้งนี้ลองสั่งกิมจิของร้านมาด้วย 1 กล่อง กิมจิหั่นชิ้นมาขนาดพอดีคำอยู่แล้ว ส่วนรสชาตินั้นมันจะว่าอร่อยก็อร่อย รสมันออกเค็ม หวาน เปรี้ยว เผิดนิดๆ แต่รู้สึกว่ามันกลมกล่อมพิกล มันอร่อย เหมือนกินผงชูรส แต่สรุปก็กินหมดเลยในครั้งเดียว ใครชอบกิมจิลองสั่งมาดูอาจจะชอบรสนี้

ร้าน กินเกี๊ยวซ่า – ถ.สุรนารายณ์ – กล่องเล็ก หน้าญี่ปุ่น 60 บาท + ทาโกะยากิ 7 ลูก 50 บาท + ส่ง 10 บาท

เกี๊ยวซ่าชิ้นขนาดโอเคแป้งนิ่ม บาง ด้านที่ทอดกรอบรสเค็มหน่อย รวมกับซอสที่ค่อนข้างเค้ม ก็เลยทำให้รสชาติรวมเค็มไปหน่อย แต่ก็อร่อย แต่ปลาแห้งที่โรยให้มาก็เยอะดี ทาโกะยากิลูกใหญ่ เนื้อแป้งด้านนอกกรอบ ด้านในเป็นโพรงมีแป้งอยู่แต่ไม่แน่นเหมือนที่อื่น รสชาติแป้งจืดแต่ซอสรสติดเค็มๆ กินพร้อมกันแล้วอร่อยดี ชอบตรงที่ให้ปลาแห้งชิ้นใหญ่ และสาหร่ายที่โรยให้มาเยอะมาก

Food Blog: ไอศครีม Swensens ชุด Once Upon a Time

เมื่อวันก่อนแวะไปเดินห้างตั้งใจจะหาไอติมกินหลังจากที่ไม่ได้กินมาตั้งแต่ก่อนเกิดโควิด19 ตรงดิ่งไปที่ร้าน Swensens อย่างแรกที่ต้องเช็คคือโปรไอติมใหม่ของช่วงนั้นๆ ซึ่งก็มีโปรชุด Once Upon a Time ที่มีรูปแบบเป็นเงือก และยูนิคอร์น ที่มีหลากหลายรูปแบบ หลายขนาดมากราคาเริ่มต้นที่ 99 ไปจนถึงราคาที่แพงสำหรับกินไอติมครั้งนึงเลย

ครั้งนี้เลือกแบบที่ราคาถูกที่สุดมาลองเพราะแค่อยากกินเฉยๆ เท่านั้นไม่ได้อยากกินมากมายอะไร เลือกแบบที่เป็นหางปลามา

ไอครีมด้านในจะเป็นรสมินท์กับช็อกโกแลตชิพ อีกลูกจะเป็นรสใหม่ ราสเบอร์รี่เลมอนพาย ที่รสเหมือนสตอร์เบอร์รี่โยเกิร์ตมากกว่า ที่รสมิ้นท์หอมเย็นหวานนิดๆ อีกลูกหวานอมเปรี้ยวอร่อยดี ด้านล่างจะเป็นคอร์นเฟล็กรองพื้นกับอะไรไม่รู้ดูไม่ออกเพราะไอศครีมละลายรวมกันไปหมด มีลูกกลมๆ ที่แข็งมาก 2 ลูก หากปลาทำจากช็อกโกแลตปกติ  ก็ถือว่าโอเคอยู่ แต่ติดที่แก้วนึงราคาเกือบร้อยบาท คิดย้อนไปก็แพงอยู่สำหรับแค่ไอครีมแต่ก็ถือว่าลองสักครั้งนึงก็สบายใจขึ้น

อีกถ้วยที่สั่งเป็นขนมปังปิ้งที่มีไอติมเรียกว่าอะไรไม่รู้จัดจานสวยดี รสก็อร่อยอยู่แค่ขนมปังเหนียวมาก

Food Blog: ร้าน MoobanKorat ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์เกาหลีที่โคราช

ได้โอกาสไปลองชิมร้านอาหารใหม่ ที่เปิดเปิดมาได้สักพักแล้วในโคราชและเป็นที่บอกต่อๆ กันในกลุ่มพนักงานออฟฟิตแถบนั้นเลย เป็นร้านอาหารปิ้งย่างแบบเกาหลี เหมือนอย่างที่เราเห็นในหนังหลายๆ คอยากลองกินดูใช่ไหมละ ร้านนั้นชื่อว่าร้าน MoobanKorat ที่จริงๆ ก็อ่านไม่ออกว่าอ่านว่าอะไร หมู่บ้านโคราช, หมูบานโคราช ก็ไม่รู้แต่ช่างมัน ร้านอยู่แถว ม.เทคโนอิสาน ที่ด้านหลังเป็นร้านฟิตเน็ตออกกำลังกาย ข้างๆ เป็นร้านหมูกะทะ ร้านจะอยู่ตรงตึกที่เคยเป็นร้านกาแฟมาก่อน ต่อมาเป็นร้านมอเตอร์ไซ และก็มาเป็นร้านอาหารนี่หละ

เจอร้านแล้วก็จะบอกว่าที่จอดรถค่อนข้างเล็ก และมีน้อยมากเรียกว่าใครไปก่อนก็ได้จอดก่อนเลย ภายในร้านเป็นร้านที่ดูโปร่งเหมาะแก่การปิ้งย่างมากๆ การสั่งอาหารนั้นสามารถเลือกได้ว่าจะสั่งแบบไหนแบบจานเดียว หรือแบบบุฟเฟต์ก็มี ครั้งนี้ไปแบบไม่มีความรู้มาก่อนแค่อยากลองกินดูเลยสั่งแบบบุพเฟต์ที่จะสั่งได้ต้องมามากกว่าสองคนถึงจะสั่งได้แล้วจะรู้ว่าทำไม

ในชุดบุฟเฟต์รอบแรกจะมาครบชุดย่างและเครื่องเคียงมาพร้อมกัน ถ้าหมดค่อยบอกพนักงานให้มาเติมได้ หรือจะสั่งอาหารพิเศษอื่นเป็นจานๆ ไปมาเสริมได้อยู่ ชุดประกอบด้วย ชุดเนื้อ-ผักสำหรับปิ้งย่าง ผักสด เครื่องเครื่องหลายอย่าง น้ำจิ้มคนละ 1 ชุด ซุปเกาหลี  1 หม้อ อาหารกะทะร้อน 1 อย่าง จำได้ประมาณนี้

พออาหารมาก็จะมีพนักงานมาทำการปิ้งย่างให้เรา พนักงานจะทำการหั่นเป็นชิ้นๆ ให้เหมาะสมปิ้งสุกแล้วจะใส่จานพักไว้ให้เรา เมื่อปิ้งเนื้อเสร็จจะมีการย่างกุ้งหรือหอยเชล์ เนื้อหมักให้เราต่อ โดยเครื่องเคียงต่างๆ สามารถขอได้ไม่อั้น ซึ่งมีหลากหลายมากๆ และอยากบอกว่ากิมจิอร่อยจริง

วิธีกินเขาว่าให้เอาทุกอย่างมาใส่ไว้ในผักแล้วห่อกินตามต้องการ เหมือนแหนมเนืองแบบนั้น หรือเหมือนที่พระเอกนางเอกกินในหนังเกาหลีนั่นแหละ

เรื่องราคาก็ค่อนข้างแพงอยู่แต่ก็สมเหตุสมผลได้บรรยากาศเกาหลีด้วย จำไม่ได้ว่าต่อคนเท่าไหร่แต่ไปสามคนประมาณ 1000 บาท และสั่งอาหารเพิ่ม 1 อย่างเป็นปลาหมึกกับหมูผัดซอสแดง 400 บาท ราคาใช้ได้เลย

และที่บอกว่าต้องมามากกว่าสองคนถึงจะสั่งบุฟเฟต์ได้ก็เพราะแค่ชุดบุฟเฟต์ที่ให้มาชุดแรกก็เยอะมากๆ แล้วกินสามคนก็ไม่หมด เนื้อเยอะจริง เครื่องเคียงเยอะจริง กินกันไม่หมดเลยทีเดียว สรุปแล้วเป็นร้านอาหารเกาหลีที่เข้าใกล้ความเป็นเกาหลีจริงๆ ที่เอื้อมถึงแล้วอีก 1 ร้าน รสชาติอร่อย บริการดี ราคาดีด้วย ที่คู่ควรแก่การไปลองสักครั้ง

เครื่องเคียงที่ให้มาหลากหลายมาก

อันนี้ข้าวโพสชีสกะทะร้อนอะไรสักอย่างที่มากับชุด

น้ำจิ้มที่ให้มากินคู่กัน

เนื้อย่างชิ้นใหญ่ กับผักที่มีพนักงานคอยย่างให้ทาน

พนักงานจะหั่นเป็นชิ้นๆ ให้เราทานได้สะดวก

อาหารย่างชุดที่ 2 หลังจากย่างเนื้อเสร็จ

กินก็ตักใส่ม้วนๆ เข้าปาก

ซุปกิมจิที่เลือกได้ 1 หม้อ มีหลายอย่างให้เลือก

อร่อยจริงนะ ไม่เผ็ดอย่างที่คิด

เนื้อที่พนักงานตักพักไว้ให้รอทาน

จานนี้สั่งเพิ่ม ปลาหมึกและหมูผัดซอสแดง ได้กลิ่นซอสแรงมากแต่ก็อร่อย ไม่เผิดมาก

ปลาหมึกอร่อยมากเลย

 

วันพฤหัสบดีที่ 13 สิงหาคม 2563 – กินชาบูชิครั้งแรก หลัง Covid19 เริ่มคงที่

สวัสดีบล็อก! วันนี้จะมาเล่าเรื่องที่ไปกิน Shabushi เมื่ออาทิตย์ก่อน เป็นร้านอาหารประเภทชาบูที่ชอบไปกินเวลามีโอกาสพิเศษ เพราะราคาไม่แพง อาหารมีเลือกหลากหลาย และกินเท่าไหร่ก็ได้ โดยครั้งนี้ได้ไปกินหลังจากที่เกิดการปิดสถานที่ร้านอาหารไป และหลังจากเรื่องราวเคร่งครัดในการนั่งทานในร้านเริ่มซา ผ่อนปรนลง

ภายในร้านยังคงมีมาตรการจำกัดจำนวนคนนั่งทานในร้าน มีการเว้นระยะห่างเป็นกลุ่มๆ โดยที่ให้กลุ่มคนที่มาด้วยกันสามารถนั่งใกล้กันได้ นั่งโต๊ะ หรือเคาน์เตอร์บาร์ได้ตามปกติ มีอาหารวิ่งบนสายพานปกติแล้ว ไม่ต้องคอยสั่งอาหารเพื่อนำมาเสริฟเหมือนในช่วงแรกๆ ที่เริ่มเปิดให้นั่งทานในร้าน สถานการณ์เริ่มเข้าสู่สภาวะปกติแล้วละ

ก่อนเข้าร้านก็ยังคงมีสแกน “ไทยชนะ” กันอยู่ปกติ ลูกค้าสามารถถอดหน้ากากอนามัยเดินในร้านได้ด้วย ก็สงสัยอยู่แหละว่ามันจะปลอดภัยไหมหากมีคนติดเชื้อเดินในร้านแล้วไอจามออกมา ส่วนพนักงานก็ใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลา โซนตักอาหารมีร่องรอยของพลาสติกปิดอาหาร แต่ตอนนี้เปิดไว้หมดทุกช่องแล้ว โดยรวมก็ดูโอเคอยู่ ไม่น่าจะมีอะไร อันนี้คิดเอาเองเพื่อให้เกิดความสบายใจ ไม่งั้นก็ไม่ได้กินอาหารที่ร้านอาหารสักทีถ้ามัวแต่ระแวงไปหมด

จำนวนคนในร้านตอนใช้บริการก็พอสมควรไม่เยอะถึงกับแน่นร้านเหมือนปกติ คนเยอะแต่กระจายกันไปเป็นจุดๆ ห่างๆ กัน เรียกว่านั่งแบบสบายใจเลยละ อาหารสายพานก็มาแน่นตลอด อาหารตักเองก็มีมาเติมเรื่อยๆ มีพนักงานคอยเดินมาถามเติมน้ำจิ้ม เก็บจานบ่อยกว่าปกติอีก เรียกว่าบริการดีกว่าตอนช่วงเวลาปกติด้วยซ้ำ

บรรยากาศภายในร้าน แต่ละที่นั่งมีการเว้นระยะห่างแบบพอดีๆ

ถ้วย จาน ช้อน ตะเกียบ กระชอน มีการจัดชุดใส่ถุงพลาสติกไว้อย่างเรียบร้อย

เน้นเนื้อปลานะ กินเยอะหน่อย เคี้ยง่าย เหมาะกับคนแก่อย่างเรา

ซูชิเป็นคำที่หน้าตาหน้ากินกว่าแต่ก่อน

อันนี้อะไรไม่รู้ รู้แต่ว่ามันอร่อยดี เหมือนกินปลาทูกับข้าวเหนียว

สั่งข้าวกล่อง ใน Grab Food จากร้านในโคราช ตอน 3.1

ครั้งนี้มาแบบแถมๆ จากครั้งก่อน เพราะอาทิตย์ที่ผ่านมาลองสั่งข้าวร้านใหม่แค่ 1 ร้านเอง

ครัวคุณยาย – ถนนช้างเผือก – ข้าวกะเพรากุ้ง 40 + ไข่ดาว 10 + ค่าส่ง 10 บาท

ลองร้านนี้เพราะตอนสั่งหิวเพราะร้านอยู่ไม่ไกลจากออฟฟิต ข้าวมาในรูปแบบกล่องแยกช่องใส่กับข้าวมา ทำให้ข้าวกล่องดูกล่องใหญ่ และก็ทำให้ปริมารที่ได้ดูน้อยในเวลาเดียวกัน ร้านนี้เป็นกุ้งตัวเล็กๆ ผัดกะเพราะที่มีผักรวมมามากมายและเผ็ดมากๆ เผ็ดมากจริงๆ แต่ก็อร่อยสะใจดี จนไม่รู้สึกรสอื่นนอกจากเผ็ดลิ้นชา ร้านนี้ราคาสมเหตุสมผลกับปริมาณ

อิ่มเอมหมูกะทะ – ซอยท้าวสุระ 2 – ข้าวกะเพราทะเล พิเศษ 85 (60+25) + ค่าส่ง 10 บาท, ข้าวกะเพราทะเล แบบปกติ 60 + ค่าส่ง 10 บาท

อันนี้นึกอยากรู้ว่าร้านอิ่มเอมหมูกะทะนั้นสั่งแบบพิเศษ กับแบบปกติ ปริมาณที่ได้จะมากกว่ากันแค่ไหน เพราะแบบปกติร้านนี้ก็ให้ปริมาณทั้งกับข้าว และข้าวมาล้นกล่องแล้ว เลยลองสั่งมาลองดู เมนูข้าวกะเพราทะเล สั่งคนละเวลากันนะ ผลออกมาก็คือแบบพิเศษก็ได้เยอะขึ้นไปอีกทั้งข้าวและกับข้าว จุใจคนกินเยอะเลยละ

สั่งข้าวกล่อง ใน Grab Food จากร้านในโคราช ตอน 3

เก๋อาหารตามสั่ง – ถนนสุรนารายณ์ – กะเพราทะเลราดข้าว 50 + ผัดไทยหมู 45 + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านนี้สั่งเป็นครั้งแรก กะเพราทะเลราดข้าวที่ได้ข้าวเยอะ แต่กับข้าวไม่เยอะเท่าไหร่พอราดข้าวแล้วดูน้อย ดูนิดๆ หน่อยๆ  กุ้งตัวเล็กไปนิดแต่ชดเชยมาด้วยรสผัดกะเพราะที่อร่อยรสใสๆ เผ็ดกำลังดี สั่งมาพร้อมกับผัดไทยหมูที่ไม่ได้กินเองแต่หน้าตาดีใช้ได้อยู่

เจ๊วาตามสั่ง – ถนนช้างเผือก – ข้าวราดกะเพรารวมทะเล พิเศษ + ไข่เจียว 67 + ค่าส่ง 10 บาท + ระบุเพิ่มว่าขอเพิ่มใบกะเพรา

ร้านนี้สั่งครั้งที่ 2 แล้ว แต่ลองเปลี่ยนเมนูเป็นกะเพรารวมทะเล เพิ่มพิเศษ เพิ่มใบกะเพรา ก็ไม่ทำให้ผิดหวังได้ใบกะเพรากับ กุ้ง ปลาหมึก หอย มาเต็มกล่อง รสชาติดีไม่เผ็ดมาก ปริมาณสะใจอิ่มราคาโอเค

ครัวอิ่มเอิบ​ สาขา​ 2 – บ้านเกาะ – ข้าวกระเพราหมูกรอบ 50 + ไข่ดาว 10 + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านนี้สั่งโดยความบังเอิญ ช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมานี้ ร้านอิ่มเอมหมูกะทะ หายไปจากแกร็บฟู้ด หาเท่าไหร่ก็ไม่เจอ เลยค้นหาดูก็ขึ้น ร้านอิ่มเอิบ ขึ้นมาเหมือนคำคล้องจองเลยกดสั่งไป พอข้าวมาถึงก็เห็นหมูกรอบชิ้นใหญ่ตั้งแต่รับถุงจากพนักงานส่ง หมูชิ้นใหญ่มากเนื้อหนา นุ่ม หนังกรอบ ไม่เหนียว ไม่แข็ง รสกระเพราก็จัดจ้านอร่อยมาก กล่องนี้รู้สึกพอใจกับเมนกระเพราหมูกรอบจากร้านนี้สุดๆ จากทุกร้านที่เคยสั่งมา คือหมูกรอบมันดีมากๆ มาเจอทีหลังว่าร้าน อิ่มเอมหมูกะทะนั้นจะไม่ออนไลน์ในแกร็บช่วงช้าวไปถึงเที่ยงครึ่งถึงบ่ายโมงไม่รู้ทำไมสงสัยออเดอร์เยอะจนทำไม่ทัน

Krua Kwan (ครัวขวัญอาหารตามสั่ง) – ถนนจอมสุรางค์ยาตร์ – 1 แถม 1 ข้าวราดผัดฉ่ารวมมิตร 60 บาท +ข้าวราดผัดหน่อไม้ดองหมูสับ แถม ไข่ดาว 50 บาท + ส่ง 10 บาท

ร้านนึ้สั่งหลายครั้งแล้วเพราะชอบโปร 1 แถม 1  หารกับคนอื่นคนละกล่องได้กล่องละ 30 บาท มันประหยัดดี วันนี้ลองสั่งเมนูผัดฉ่ามาดูก็ยังคงได้เยอะล้นกล่องเหมือนเดิม รสชาติจัดจ้าน เผ็ดกำลังดี อีกกล่องลองสั่งแบบปกติไม่ใช่โปรโมชั่้นมาดู ได้กล่องข้าวกล่องใหญ่ กับปริมาณที่เยอะขึ้นไปอีก ราคา 50 บาท ไม่แพงเลยราคานี้

สั่งข้าวกล่อง ใน Grab Food จากร้านในโคราช ตอน 2

ตอน 2 นี้จะมีร้านใหม่ที่ได้ลองสั่งมาเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา มีไม่เยอะเพราะส่วนมากจะสั่ง Grab แค่กาแฟเย็น กับกินขนมปังซะมากกว่าเน้นประหยัดและสะดวกช่วงนี้

ตามสั่งไทย ญี่ปุ่น – ถนนช้างเผือก – กระเพราไก่รสจัด ราดข้าว 60 + ไข่ดาว 10 + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านนี้ลองสั่งมาเห็นอยู่ใกล้ออฟฟิต ได้มาในกล่องแบบแยกข้าว แยกกับข้าว เพราะตัวผัดกระเพราน้ำเยอะ เทใส่จานก็ลองชิมว่าจะรสจัดแค่ไหน รสชาตินั้นปกติดีรสเหมือนผัดกระเพราะทั่วไป รสชาติสดใสไม่เค็มซอสเท่าไหร่ ชอบตรงที่ให้ใบกระเพรามาเยอะสะใจ ปริมาณอาหารกับราคาถือว่าโอเคสมเหตุสมผล แต่ถ้าให้ดีราดข้าวมาเลยก็ได้จะได้ไม่ต้องใช้ถุงพลาสติกเพิ่ม

ข้าวอิ่มจุใจอาหารตามสั่ง – ชุมชนมหาชัย – ข้าวกะเพราหมูกรอบ ไข่เจียว 60 + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านนี้ก็อยู่ใกล้กับออฟฟิต สั่งแล้วได้เร็วดี ข้าวให้มาเยอะผัดกระเพราได้มาปริมาณมาณพอดี หมูกรอบเป็นชิ้นๆ หน้าตาดูดีมาก รสชาตินั้นอร่อยเผ็ดพริกสดหอมใบกระเพราะ ไม่เค็มไม่หวาน รสแบบผัดกระเพราหมูกรอบในฝัน ติดอยู่อย่างเดียวหมูกรอบเหนียวไปหน่อย เหนียวเคี้ยวไม่ไหว นอกนั้นดีมากๆ แถมร้านนี้มีน้ำซุปให้ด้วยสุดยอด

สั่งข้าวกล่อง ใน Grab Food จากร้านในโคราช

วันนี้จะมาเล่าถึงข้าวกล่องจากร้านต่างๆ ในโคราช ที่สั่งจากแอป Grab เพราะสถานการณ์ช่วงนี้ก็ไม่อำนวยให้ออกไปข้างนอกได้บ่อยเหมือนเคย การสั่งอาหารผ่านบริการ Grab, FoodPanda นั้นเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว แต่ในโพสนี้จะมาจาก Grab ทั้งหมดเพราะแอปใช้งานง่ายเช็คสถานะได้สะดวก แถมมีหลายบริการอีก คิดว่าไหนๆ ก็สั่งข้าวมากินแล้วก็เอามาลงบล็อกให้คนที่อยากลองสั่งร้านนั้นๆ มาอ่านก่อนตัดสินใจสั่งข้าวก็เข้าท่าดี

ร้าน ข้าวฆ่าตัวตาย​ (อิ่มจังหลังวัดสุทธ)​ – ซอยโรงต้ม – ข้าวกะเพรา – หมูกรอบ กล่องละ 65 บาท + ค่าส่ง 10 บาท

ชื่อร้านไม่น่าสั่งข้าวกินเท่าไหร่ แต่ด้วยความสงสัยเลยลองสั่งมาดู รับกล่องข้าวมาเรียกว่าหนักเลย ในกล่องก็สมกับน้ำหนักละ ข้าวเยอะแน่นเต็มกล่อง กับข้าวพูนกล่องแน่นๆ ใครเน้นปริมาณน่าจะชอบร้านนี้ ราคานี้เป็นราคาหมูกรอบนะ ถ้าสั่งเนื้ออื่นๆ จะถูกกว่านี้ ส่วนรสชาตินั้นไม่จัดเท่าไหร่ รสโอเคมาตรฐาน ไม่จืดไม่เค็ม แต่คุ้มกับปริมาณข้าวที่ได้มา

ร้าน อิ่มเอมหมูกะทะ – ซอยท้าวสุระ 2 – ข้าวกะเพราตับ 50 + ไข่เจียว 10 กล่องละ 60 + ค่าส่ง 10 บาท

เมนูแรกที่ลองสั่งกับร้านนี้เป็น ข้าวกะเพราะตับ + ไข่เจียว ที่ลองเมนูนี้เพราะอยากกินตับแบบนี้มาก สั่งมาก็ไม่ผิดหวังรสชาติอร่อย รสจัด ตับสุกกำลังดีหอมใบกระเพราะ ข้าวก็ได้เยอะ ถูกใจตรงไข่เจียว 10 บาทนี่แหละ ร้านค้าเป็นอีกร้านที่คุ้มทั้งรสชาติและปริมาณ

ร้าน อิ่มเอมหมูกะทะ – ซอยท้าวสุระ 2 – ข้าวราดกะเพราหอยลาย 60 + ไข่เจียว 10 กล่องละ 70 + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านเดิมแต่อยากลองกะเพราะหอยลายว่ามันเป็นยังไง เปิดกล่องก็ยังคงได้เยอะเหมือนเดิม หอยหลายเกลื่อนเต็มข้าวเลย อร่อยมาก รสจัดดี เผ็ด หอยลายเยอะแบบนี้แต่ไม่เค็มเลย ราคาแพงกว่าแบบอื่นๆ หน่อยนึงแต่คุ้มสำหรับหอยลาย

ร้าน อิ่มเอมหมูกะทะ – ซอยท้าวสุระ 2 – ข้าวกะเพราหอยแมลงภู่ 60 + ไข่เจียว 10 กล่องละ 70 + ค่าส่ง 10 บาท

ยังวนเวียนอยุ่กับร้านอิมเอมนี่แหละ คราวนี้มาลองกะเพราหอยแมลงภู่ สั่งมา 3 ครั้ง ก็ยังไม่ทำให้ผิดหวังกับปริมาณ และรสชาติ เผ็ด อร่อยดี หอยแมลงภู่กับกะเพราะมันเข้ากันดียังไงไม่รู้ ชอบเป็นการส่วนตัวใต้ไข่ก็มีหอยแมลงภู่นะลองเปิดดูแล้ว หอยเยอะเกลื่อนกลาดเต็มกล่องเลย

Krua Kwan (ครัวขวัญอาหารตามสั่ง) – ถนนจอมสุรางค์ยาตร์ – <โปรโมชั่น> 1 แถม 1 ข้าวราดผัดกะเพรารวมมิตร แถม ข้าวราดทอดกระเทียมรวมมิตร  กล่องละ 60 บาท + ค่าส่ง 10 บาท

ร้านนี้มีโปร 1 แถม 1 เยอะ และหลากหลายมาก ลองกดมา 1 ชุด กะเพราะรวม แถม ทอดกระเทียมรวม ได้มาเป็นกล่องเล็ก แต่สองกล่องน้ำหนักเยอะพอดู เปิดมาก็แน่นมากทั้งข้าวทั้งกับข้าว ข้าวแน่นโปะกับข้าวพูนๆ ทั้ง 2 กล่อง รสชาติดี ผัดกะเพราะเผ็ดใช้ได้ ไม่เค็มไม่หวานเนื้อสัตว์เยอะ ทอดกระเทียมรสโอเคออกกลางๆ แต่คุ้มกับปริมาณกับข้าวที่ได้ เฉลี่ยแล้วกล่องละ 35 บาท แบ่งกิน 2 คน หรือ แบ่งกิน 2 มือได้คุ้มๆ

เจ๊วาตามสั่ง – ถนนช้างเผือก – ข้าวราดกะเพรา หมูกรอบ ธรรมดา กล่องละ 50 + ค่าส่งฟรี สั่งครบ 80 บาท

ร้านนี้ลองสั่งโดยบังเอิญข้าวกะเพราะหมูสับ เพราะหมูกรอบหมดทางร้านโทรมาถามขอเปลี่ยนเนื้อสัตว์เลยได้หมูสับมาแทน ชอบร้านนี้ที่ให้ใบกะเพราะเยอะดี รสดี ออกแนวกลางๆ รสมาตรฐานทั่วไป ได้ข้าวเยอะ กับข้าวก็เยอะ มีโปรส่งฟรีเมื่อซื้อตามยอดที่กำหนด

Blog: วันที่ 6 ตุลาคม 2561 ลองชิม ซูปเปอร์ฟรายส์ มันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่จาก KFC [KFC SUPER FRIES]

เมื่อวานหลังจากออกจาร้านบะหมี่ปุ๊บ เดินผ่านร้าน KFC แล้วนึกได้ว่าเหมือนจะเห็นว่ามีมันฝรั่งแบบใหม่มาขายแล้วนี่ เลยเดินเข้าไปดูและเลือกมา 1 เมนู คือ ซูปเปอร์ฟรายส์ KFC SUPER FRIES เฟรนช์ฟรายส์ชิ้นใหญ่รูปร่างเกลียว หรือรูปร่างแบบเครื่องหมาย “,”

 

จริงๆ ก็เฟรนช์ฟรายส์ปกตินั่นแหละ เพียงแต่รูปร่างต่างไปที่จิ้มกับซอส ไวท์บีบีคิว (WHITE BBQ) ที่รสชาติออกเปรี้ยวหน่อยๆ

 

ลองจิ้มชิมดูแล้วก็อร่อยนะ เข้ากันดี รสซอสมันมันๆ เปรี้ยวๆ กับกลิ่นบาร์บีคิวอร่อยดี สังเกตที่ตัวมันฝรั่งเหมือนจะโรยผงปรุงรสด้วยรึเปล่าแต่ไม่รู้สึกรสชาติของผงปรุงรสเท่าไหร่ได้กลิ่นหอมๆ เท่านั้น ถังนึง 99 บาท เลยนะ แพงอยู่เหมือนกัน เอาเฟรนช์ฟรายส์ธรรมดาจิ้มกับซอส BBQ ของนักเกตไก่ก็คงเหมือนกันละมั้งคราวหน้าจะลองทำดู

 

เมนูซูปเปอร์ฟรายส์ มี 2 แบบ จะมีอีกแบบที่มีไก่ป๊อปมาถ้วย ราคาเท่ากัน 99 บาท

Blog: วันที่ 6 ตุลาคม 2561 ลองชิม ทงคัตสึ คาคุนิ ราเมน ที่ โออิชิราเมน OISHI RAMEN

เปิดเมนูเล่มใหม่ดู เห็นเมนูแนะนำใหม่ๆ เยอะเลย

เมื่อวานได้ไปลองชิมบะหมี่เมนูใหม่ของร้าน โออิชิราเมน จริงๆ ก็ไม่รู้ว่าใหม่มานานแค่ไหนแล้วเพียงแต่เพิ่งได้มีโอกาสไปเดินห้างจริงๆ ก็เมื่อวานนี้เอง เห็นรูปในโปสเตอร์ขนาดใหญ่หน้าร้านมีหมูชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น ดูน่ากินดี เข้าไปนั่งในร้านเปิดดูเมนู รู้สึกว่าจะเป็นเล่มเมนูรุ่นใหม่เพราะเห็นอาหารเมนูแปลกตาหลายเมนู พร้อมกับราคาที่เพิ่มสูงมากขึ้นไปอีกด้วย ว้าว… เมนูอาหารใหม่ๆ ราคาแพงทั้งนั้นเลย แต่ก็จะลองชิมเมนูในรูปหน้าร้านละ ชื่อเมนู โชยุ คาคุนิ ราเมน เป็นราเมนซอสโชยุ ที่มีหมูคาคูนิ ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้นวางบนบะหมี่นั่นแหละ แต่เปิดไปเปิดมาเจอแบบน้ำซุปทงคัตสึ รึว่าซุปข้นด้วยเลยเลือกแบบซุปข้นมาลองชิมแทน

 

หน้าตาแบบซุป ทงคตสึ

แบบซุปโชยุ

หน้าตาบะหมี่ของทั้ง 2 แบบก็ดูดีน่ากิน ชอบหมูชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น มีไข่ครึ่งฟองให้ด้วย น้ำซุปทงคัตสึดูข้นกำลังดีมีกลิ่นหอมของหมูลอยมาเตะจมูกแต่ไกล

 

น้ำซุปแบบข้นหอมไม่ข้นมากแต่ก็ให้อารมณ์ของบะหมี่ทงคตสึได้ดี รสน้ำซุปออกหวานมันไม่เค็มอย่างที่คิด เส้นบะหมี่เป็นเส้นบะหมี่่แบบปกติทั่วไปเส้นนุ่มเคี้ยวง่าย

 

 

เนื้อหมูนุ่มมากมีกลิ่นหอมของเนื้อรสชาติเข้มข้นอร่อย แต่รู้สึกว่าจะได้ส่วนของไขมันมากไปสักหน่อย ส่วนตัวแล้วคิดว่ามันอร่อยดีเหมือนกันแต่ยังไม่สุด น้้ำซุปรู้สึกว่าจะแค่หวานมันยังไม่กลมกล่อมเหมือนมันขาดรสเค็มไปสักหน่อย แต่ก็ทำให้ซดน้ำได้เยอะและรู้สึกคล่องคอดี สรุปแล้วอร่อยสมราคา 189 บาท ต่อถ้วยเหมือนกันนะ

ขอแปะภาพโฆษณาหน้าเว็บของ OISHI ซะหน่อย น่ากินดีมาก

Blog: วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2561 ไปชิมบิงซูร้านสเวนเซ่น

บิงซูที่มีขายตามร้านขนมหวานเป็นน้ำแข็งใสขนาดสูงใหญ่ในจาน ถ้วย หรือผลไม้ก็แล้วแต่ เป็นการทำน้ำแข็งใสที่ดูสวยดีแต่ไม่น่ากินเท่าไหร่ ตอนกินคงจะเลอะเทอะน่าดู แต่เมื่อไปกินไอศกรีมที่ร้านสเวนเซ่น เคยเห็นจากเมนูว่าที่สเวนเซ่นมีบิงซูขายแล้ว แต่ก็ไม่ได้สนใจเท่าไหร่ไม่ค่อยชอบพวกน้ำแข็งใสแบบนั้นอยู่แล้ว แต่เมื่อมีโอกาสได้ลองชิมก็ไม่ปฏิเสธที่จะเลือกมาชิมสักเมนู

บิงซูในสเวนเซ่นจะไม่เชิงเป็นน้ำแข็งใสอย่างเดียวแต่จะใช้ชื่อเมนูว่า Swensen’s Ice Cream Bingsu สเวนเซ่นส์ ไอศกรีม บิงซู เป็นน้ำแข็งใสกับไอศกรีมนะ คิดว่างั้น

ได้ลองสั่งเมนู “บิงซู ชาเขียวถั่วแดง” สั่งแบบอันเล็กที่ทานได้ 2 คน มาลอง ตัวบิงซูที่เอามาเสริฟนั้นหน้าตาเหมือนรูปในเมนูเลย หน้าตาดี มีซอสรึน้ำราดมาให้ 2 แก้ว รสชาเขียว กับ นมข้น(มั้ง) ลองตักดูข้างในมันรู้สึกดีมากตรงที่น้ำแข็งสีขาวใต้ผงชาเขียวนั้นเป็นเกล็ดฟูนุ่มเหมือนหิมะ ลองชิมดูก็รู้สึกมันนุ่มฟูเย็นๆ รู้สึกดีเชียวละ แล้วก็ได้ราดซอสทั้ง 2 รสลงไป รสชาติซอสชาเขียวนั้นเป็นรสชาเขียวเฝื่อนๆ หวานๆ นมก็รสนมนั่นแหละ บนบิงซูมีถั่วแดงกวน มีก้อนเค้กรึขนมปังอะไรสักอย่างโรยบนน้ำแข็งให้เคี้ยวได้ด้วย

ด้านในบิงซูจะเป็นชั้นๆ มีไอศกรีมชาเขียว ไส้ดั่วแดงกวน แล้วก็น้ำแข็งใสฟูนุ่มอยู่ข้างล่าง ได้กินไอศกรีมและน้ำแข็งหิมะด้่วยกันแล้วรู้สึกดีมากๆ ถั่วแดงก็หวานอร่อย และเป็นไปอย่างที่คิดกับน้ำแข็งใสถ้วยสูงใหญ่ มันหกเลอะเทอะไปทั่วจริงๆ

สุดท้ายก็กินหมดโดยใช้เวลาไม่นาน สิ่งที่ชอบอย่างแรกก็เกล็ดน้ำแข็งนี่หละที่ให้สัมผัสที่นุ่มเบา และตัวบิงซูมีชิ้นเค้กใส่มาให้ทำให้มีอะไรเคี้ยวได้เรื่อยๆ ไม่ใช่แค่น้ำแข็งกับไอศกรีมเย็นๆ อย่างเดียว บิงซูชุดเล็กราคาอยู่ที่ 179 บาท สำหรับ 2 คน ก็โอเคนะไม่แพงไป แถมตัวบิงซูเองก็อร่อยด้วยสิ

ร้าน ฮาบิ บุฟเฟต์ปิ้งย่าง ตรงข้าม ม.วงษ์ชวลิตกุล โคราช

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารปิ่งย่างที่ได้มีโอกาสไปลองทานมาเมื่อวานนี้ ร้านนี้ก็คือร้าน ฮาบิ บุฟเฟต์ปิ้งย่าง ตรงตัวเลยเป็นร้านอาหารปิ้งย่าง ร้านนี้มีจุดเด่นที่เป็นร้านแบบบุฟเฟต์ ตักได้ไม่อั้น ที่จะมีอาหารทะเลจัดไว้ให้เป็นภูเขา อาหารทะเลที่ว่านี้ก็คือ ปู กุ้ง หอย ปลาหมึก แบบจัดเต็มได้เลย นอกจากอาหารที่เอามาปิ้งย่างแล้ว ยังมีอาหารปรุงสำเร็จพร้อมทาน อาหารที่ต้องสั่งให้ปรุง มีให้เลือกหลายเมนูทั้งของคาวและของหวาน

อาหารทะเลที่มีให้เลือกทาน ถ่ายรูปมาไม่ครบนะ เพราะคนเยอะมากครับ เกรงใจคนตักอาหาร

ลักษณะของร้าน ฮาบิ บุฟเฟต์ปิ้งย่าง เป็นแบบร้านที่ตักอาหารที่ต้องการเอง โดยที่จะมีเคาน์เตอร์บาร์ให้เลือกตักอาหารแต่ละชนิดเป็นซุ้มอยู่ตรงกลางร้าน เริ่มแรกเข้าไปในร้านจะมีพนักงานมารับและพาไปที่โต๊ะ ซึ่งร้านนี้จะมีทั้งแบบนั่งกลางแจ้ง และในร่มที่มีหลังคาขนาดใหญ่ยาวเหยียด ดังนั้นไม่ต้องกลัวเรื่องฝนตกเวลาทานอาหาร

ราคาต่อคนคือ คนละ 199 บาท ไม่รวมเครื่องดื่ม

บรรยากาศภายในร้าน ในส่วนของที่นั่งในร่ม โต๊ะเยอะ กว้างมาก และคนก็มากด้วยเช่นกัน

ที่ตั้งของร้านจะอยู่บริเวณตรงกันข้ามกับมหาวิทยาลัยวงษ์ชวลิตกุลเลย ในร้านจะมีที่จอดรถให้ด้วยเยอะพอสมควร แต่แนะนำให้ไปตั้งแต่ช่วงเย็นเพราะคนมาทานเยอะมาก มากจริงๆ เดี๋ยวจะไม่มีที่จอดรถ

บนโต๊ะนึงจะสามารถใช้เตาได้ 2 แบบ เตาแบบเนื้อย่างปกติ และเตาแบบตะแกรงปิ้ง เรียกว่าสามารถกินทั้ง 2 แบบได้พร้อมกันได้เลย ส่วนตัวแล้วชอบมาก

ส่วนตัวไปกินแล้วอิ่มมากแต่เมื่อดูกับโต๊ะอื่นๆ ที่ส่วนมากมากันแบบเป็นหมู่คณะแล้วเรากินน้อยไปเลย มีไอศกรีมปิดท้ายมื้อด้วย ต้องต่อแถวยาวมากกว่าจะได้ตักไอศกรีมเลย

สรุปแล้วเป็นร้านอาหารที่ครบครัน ครบทุกความต้องการของทุกคน ไม่ว่าใครอยากกินแบบไหนก็สามารถมากินร่วมกันที่ร้านนี้ได้ทั้งหมด แถมยังมีอาหารทะเลที่มีให้เลือกหลายชนิดแบบตักได้ไม่อั้น เมื่อดูเทียบกับราคาต่อคนแล้วก็ถือว่าไม่แพงเลย แนะนำให้ไปลองทานกันดูครับ

Blog: วันที่ 25 กรกฎาคม 2560 มื้อเย็น วันเงินเดือนออก

วันนี้นึกอะไรไม่รู้อยากกินชาบูชิขึ้นมา คงเพราะโฆษณาในทีวีนั่นแหละ คิดดูก็เป็นปีแล้วที่ไม่ได้ไปกินร้านชาบูชิเลย เพราะมันเป็นอาหารที่ราคาแพง และจับเวลาการนั่งทานด้วย เลยทำให้ไม่ได้เป็นตัวเลือกเวลาเลือกร้านอาหารทาน แต่ไหนๆ ก็นึงถึงแล้วและวันนี้ก็เป็นวันที่เงินเดือนออกก็แวะไปทานสักหน่อย เปลี่ยนบรรยากาศ หรือให้รางวัลกับตัวเองอะไรก็ว่ากันไป

ชาบูชิตอนนี้มีซุปออกใหม่เป็น ซุปมิโซะ มันปู แน่นอนที่ต้องเลือกน้ำซุปรสใหม่นี้มาลองและอยากจะบอกว่าทำใจก่อนไปกินน้ำซุปรสนี้นะ เพราะว่ากลิ่นของมันนี่เรียกว่าถ้าชอบก็คงจะชอบ ถ้าเป็นคนที่ไม่ชอบกลิ่นอะไรคาวๆ นี่คงจะบอกไม่ถูกกันเลย เพราะน้ำซุปมิโซะ มันปูเนี่ย กลิ่นมันออกจะคาว คาวมากเหมือนตลาดปลา อีกความคิดนึงก็เหมือนซุปสาหร่ายคาวๆ หน่ะ ตอนแรกคิดว่าทำไมร้านชาบูชิมันเหม็นอาหารสดแบบนี้ 555 ดมไปดมมาถึงได้รู้ว่ามันมาจากหม้อซุปของเราเองเนี่ยแหละ จนถึงเวลาซุปเดือดและต้องกินแล้วก็ตัดสินใจกินมันนี่แหละเหม็นก็เหม็น ใส่ผัก ใส่เนื้อลงไป แล้วชิม อืมมมันอร่อยนะ รสน้ำซุปกลมกล่อมออกไปทางเค็มกำลังดี รสเหมือนซุปสาหร่ายที่รสเข็มข้นหน่อย โอเคเลย เรื่องกลิ่นนี่รู้สึกว่าพอน้ำซุปเดือดจัดๆ แล้วจะไม่มีกลิ่นแรงเหมือนตอนแรกๆ แปลกดีคงเป็นส่วนประกอบซุปที่ใช้ มิโซะ และก็มันปู กลิ่นมันเลยผสมกันออกมาเป็นแบบนี้

ช่วงนี้อาการเปลี่ยนบ่อยมากในแต่ละวัน แข็งแรงขนาดไหนก็พลาดแพ้อากาศจนได้ไอแรง มีน้ำมูกตลอดเวลา อาการแบบนี้มันน่ารำคาญจริงๆ อยากจะกลับเป็นปกติเหมือนเดิม…

ดูแลสุขภาพกันด้วยละครับ ʕ•ᴥ•ʔ

ทาโกะเอ็น ร้านทาโกะยากิใหม่ หน้า ม.ราชภัฏโคราช

ตอนนี้มีร้านขายทาโกะยากิมาขายหน้ามหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาด้วย เพิ่งเคยเห็นคงจะมาเปิดขายได้ไม่นาน เดินผ่านไปตอนเที่ยงเห็นกำลังทำอยู่พอดีเลยแวะซื้อมา ครั้งแรกซื้อแบบชุดเล็ก 20 บาท ได้มา 4 ชิ้น แต่ราดซอสโรสหน้าด้วยสาหร่ายนี่ดูน่ากินขึ้นมาก ลืมบอกทาโกะยากิร้านนี้มีหลายไส้ด้วยนะ มีไส้ชีส ปูอัด ปลาหมึก แล้วก็อะไรสักอย่างนี่แหละจำไม่ได้

แบบชุดเล็กมี 4 ชิ้น วันที่ซื้อไม่มีปลาแห้งโรย

พูดถึงเรื่องรสชาตินั้นคงจะไม่ต้องเอาไปเที่ยบกับร้านในห้างหรอกมั้ง แต่อยากบอกว่ารสชาตินั้นอร่อยมาก แป้งข้างนอกกรอบด้านในนุ่มฉ่ำ กับซอสและมายองเนสกินพร้อมกันแล้วอร่อยมากๆ แป้งกับไส้อาจจะไม่แน่นเท่าของในห้างแต่แค่นี้ก็อร่อยใช้ได้เลย เผลอจะชอบร้านนี้มากกว่าในห้างอีกลองแวะไปชิมกันดู

อันนี้เป็นแบบชุดใหญ่ 50 บาท ได้มาเยอะเหมือนกัน ราดซอสเต็มที่ คราวนี้มีปลาแห้งโรยมาพร้อมกับสาหร่ายด้วย

Blog: วันที่ 30 ตุลาคม 2559

เมื่อวันอังคารที่ผ่านมามีโอกาสไปเดอะมอลล์ไม่ได้ไปมานานหลังจากที่ได้เปิดโซนใหม่ไปไม่นานนี้ เพราะคนเยอะมาก แต่ไปคราวนี้ไปหาร้านข้าวแกงกะหรี่ที่เค้าว่ากันว่าอร่อย ชื่อร้าน CoCoICHIBANYA ที่สามารถเลือกระดับความเผ็ดของแกงกะหรี่ได้ด้วย

เมนูที่เลือกจำไม่ได้ประมาณ ข้าวแกงกะหรี่หมูทงคัตสึ อะไรนี่แหละ ที่เลือกเมนูนี้เพราะรูปร่างหน้าตาที่ดูเหมือนข้าวแกงกะหรี่ที่เคยเห็นกันในการ์ตูน ในหนังญี่ปุ่น หรือเรียกว่าเป็นรูปร่างของข้าวแกงกะหรี่ในอุดมคติก็ได้ เลือกความเผ็ดระดับ 3 หรือ 4 จำไม่ได้จริงๆ มันมีให้เลือกเยอะหลากหลายมาก เป็นความเผ็ดระดับต้นๆ สั่งมาคู่กับชาเขียวเย็นใส่นม

หน้าตาดูน่ากินอย่างที่คิด ข้าวให้มาไม่เยอะมากมีไข่วางด้านบนข้าว มีหมูทอดหั่นเป็นชิ้นวางทับอีกที ราดน้ำซอสแกงกะหรี่น่ากินมากๆ ชิมอย่างแรกเลยน้ำซอสแกงกะหรี่ หอมเครื่องเทศรสรุนแรง รสหวานเค็มเผ็ดกลมกล่อมสมกับเป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ส่วนรสเผ็ดไม่เผ็ดเท่าไหร่ แค่ซ่าๆ ในปากเท่านั้น ข้าวนุ่มออกร่วนหน่อยไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน ไข่ที่วางบนข้าวเนื้อบาง ทอดไม่สุกมากเยิ้มๆ รสจืดไม่มีอะไร เนื้อหมูนุ่มหนึบเคี้ยวเด้งเพลินดี ด้านนอกกรอบ เวลากินต้องตักกิน 4 อย่างพร้อมๆ กันมันจะอร่อยมากๆ ข้าวนุ่มไข่เยิ้มๆเนื้อหมูนุ่มหนึบกรอบพร้อมซอสแกงกะหรี่หอมเผ็ด สุดๆ ไปเลย  ใครที่อยากรู้ว่าแกงกะหรี่รสเป็นอย่างไร หรือใครไม่กล้าไปกินเพราะกลัวจะไม่ชอบรสของมันนั้น จะอธิบายรสประมาณว่ากะหรี่พัฟไส้ไก่ รสคล้ายกันมากเพียงแต่แบบราดข้าวจะมีความหอมและรสเข้มข้นกว่า

พูดถึงชาเขียวเย็นใส่นมที่สั่งมาขอเล่าหน่อย ใครไม่ชอบชาเขียวมัชชะ หรือชาเขียวแบบผงสีเขียวคงจะไม่ต้องการเมนูนี้ เพราะเหมือนว่ามันจะไม่เข้ากับนมที่ใส่มากินไปแล้วรู้สึกเอียนๆ กลิ่นของชาเขียว กับนมมันๆ มันตีกันไปหมด พูดแล้วก็ขนลุก เรื่องราคาก็ค่อนข้างแพง แต่ก็เป็นปกติของอาหารในห้าง ข้าวจานนี้ราคา 210 บาท ชาเขียวใส่นม 60 บาท มีเซอร์วิสชาร์จด้วยนะ ร้านอยู่ชั้น 1 ตรงโซนอาหารหน้าซุปเปอร์มาเก็ต

วันพฤหัสที่ผ่านมาวันนี้ที่บริเวณอนุเสาวรีย์ท้าวสุรนารี และพื้นที่รอบๆ นั้นมีการร่วมร้องเพลงถวายฯ จึงมีคนมาร่วมเป็นจำนวนมาก ซึ่งรถประจำทางก็คงจะเป็นเหมือนกับทุกๆ ครั้งที่มีการปิดถนน คือ ใช้ถนนมิตรภาพแทนการเข้าไปในตัวเมือง แต่ครั้งนี้รถติดมากไม่ขยับกว่าครึ่งชั่วโมงจึงลงจากรถเดินไปหารถขึ้นต่อแยกหน้า IT City แต่บังเอิญ กิจกรรมร่วมร้องเพลงถวายฯ เสร็จพอดียิ่งทำให้รถติดไปกันใหญ่ หลายๆ คนเริ่มเดินไปเรื่อยๆ เราก็เดินไปเหมือนกับคนอื่นๆ จนถึงหน้า IT City มีการตั้งเต้นขนาดใหญ่สำหรับกิจกรรม มีผู้คนยืนรอขึ้นรถประจำทางอยู่บนถนนเยอะมาจนเหลือพื้นที่ให้รถวิ่งแค่ช่องทางดียว จาก 4 ช่องทาง เห็นอย่างนี้แล้วคงไม่มีโอากาสที่จะได้ขึ้นรถประจำทางแน่นอน และหลายๆ คนก็คิดแบบนั้น ก็ต่างพากันเดินไปเรื่อยๆ ตอนแรกก็คิดแค่ว่าจะเดินไปรอรถตตรงที่ว่างๆ แต่เห็นสภาพการจราจรแล้วคงไม่ได้มีที่ว่างบนรถแน่ๆ เพราะใครๆ ก็ดักรอขึ้นกันแล้ว จึงคิดว่าคงต้องเดินไปหารถขึ้นที่เดอะมอลล์ พร้อมกับผู้ที่มาร่วมกิจกรรมคนอื่นๆ ซึ่งต่างตัดสินใจเดินไปเดอะมอลล์กัน

เดินไปเรื่อยๆ ไม่นานก็ถึงเดอะมอลล์ ใช้เวลาแค่ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ไม่เหนือยเท่าไรสงสัยเพราะมีคนเดินเป็นเพื่อนเยอะ และเป็นช่วงกลางคืนอากาศไม่ร้อน แต่ก็ยังไม่มีรถประจำทางว่างสักคัน เลยตัดสินใจเดินต่อไปโลตัสไปหารถตุ๊กตุ๊กนั่งกลับบ้าน แต่พอไปถึงกลับไม่มีรถเหลือแล้ว เพราะคนอื่นๆ ก็คิดเหมือนกับเรา โชคดีที่มีรถประจำทางเข้ามาและว่างพอดี กลับถึงบ้านสองทุ่มกว่าๆ เป็นการกลับบ้านที่สนุกดีเหมือนกันวันนี้

ลองชิมข้าว KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล [2016] [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

กลับมาอีกครั้งกับ ข้าวเขียวหวานไก่ หรือ ไก่เขียวหวาน จากร้าน KFC ในครั้งก่อนที่มากับไก่ชิ้นใหญ่ ราดซอสแกงเขียวหวานถัวลันเตา แกงเขียวหวานหอมเครื่องแกง รสชาติหวานมันเข้มข้นอร่อยเลยทีเดียว แล้วก็หมดช่วงไป จนมาถึงปีนี้ KFC นำข้าวแกงเขียวหวานกลับมาอีกครั้ง แต่มาใบแบบใหม่ ที่แปลกไป แม้กระทั้งจานเสิร์ฟ

ภาพจาก Facebook KFCTH ภาพ ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล ดูน่ากิน

คำโปรยจากในเว็บ KFC อ่านแล้วเรียกว่าเคลิ้มคลิกสั่งกันเลยทีเดียว

KFC ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล 2016 [GREEN CURRY CHICKEN RICE BOWL]

หน้าตาดูนากินนะ ผักคราวนี้มีข้าวโพด กับแครอทเพิ่มมา

ครั้งนี้เสิร์ฟมาในถังกระดาษขนาดเล็กๆ (ขนาด 14 ซม.) ขนาดกำลังดี เพียงแค่ข้าวกับไก่ไม่ได้ล้นถังเหมือนภาพโฆษณาเท่านั้น หน้าตาดูหน้ากิน มีไก่ทอด ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอทสับ โรยหน้า ราดด้วยซอสเขียวหวาน

ไม่ค่อยได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานเหมือนครั้งก่อนได้กลิ่นอ่อนๆ ตอนตักเข้าปากไปแล้วจะได้กลิ่นเครื่องแกงเขียวหวานมากขึ้นมาหน่อย รสของซอสเขียวหวาน ครั้งแรกจะได้รับรู้ถึงรสหวานของแกง(หรือซอสนั่นแหละ) ตามด้วยรสเผ็ด รสไม่ค่อยมันกะทิเท่าไร ไม่รู้ใส่กะทิหรือนม ไก่ที่ได้เป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนไก่ป๊อป มีชิ้นใหญ่ด้วย มีผักชิ้นเล็กให้เคี้ยว จากที่ได้กินไปแล้วรู้สึกว่าจะมีรสหวานนำ ไม่ค่อยรู้สึกถึงกะทิที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงเขียวหวานเท่าไร แต่ปริมาณที่ได้มานี่ก็อิ่มได้เหมือนกัน ไก่ทอดที่ใส่มาอร่อยดี เหมือนไก่ปรุงรสมาแล้ว เผลอๆ อร่อยกว่าแกงเขียวหวานอีก ครั้งนี้เหมือน KFC ทำให้รสมันออกมากลางๆ ไงไม่รู้ ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่งคล้ายๆ กับอาหารบนเครื่องบิน ถ้าถามว่าชอบแบบเก่า หรือแบบใหม่มากกว่ากัน ตอบยากเพราะ จะกลับไปกินของเก่าเอามาเทียบก็ไม่ได้ ให้นึกถึงรสจริงๆ ก็ตอบยากเพราะนานมากแล้ว มีแต่ความจำดีๆ กับข้าวแกงเขียวหวานรุ่นก่อนเลยคิดว่ารุ่นเก่าอร่อยกว่ามันดูลำเอียงไง เลยขอไม่เทียบแล้วกัน เอาเป็นว่าอร่อยกับรุ่นใหม่ไปก็แล้วกันครับ

ข้าวครั้งนี้เหมือนข้าผัดที่คลุกน้ำแกงเขียวหวานมาแล้วเขียวหมดเลย

แนะนำผัดกระเพราหมูกรอบอร่อยๆ ของร้าน “จี๊ด อาหารตามสั่ง” คลังวิลล่า

คลัววิลล่า เมื่อวานนี้กำลังตัดต้นไม้ที่ลานจอดรถหน้าห้าง รถติดนิดหน่อย

เมื่อวานไปทานข้าวเที่ยงที่คลังวิลล่า เลยอยากจะแนะนำอาหารจานด่วนที่ใครๆ ก็ต้องรู้จักก็คือ ข้าวกระเพราะหมูกรอบราดข้าว อาหารตามสั่งทั่วๆ ไปนี่แหละ แต่ที่จะมาแนะนำเพราะเป็นเรื่องรสชาติที่อร่อยถูกใจผมมากมาย หารสชาตินี้จากร้านอื่นๆ ไม่ค่อยได้ เป็นรสชาติผัดกระเพราะที่ไม่ได้ใส่ซีอิ้วหรืออะไรไม่รู้ที่ทำให้ผัดกระเพรามันเป็นสีดำ แล้วก็มีรสเค็มๆ อย่างเดียว บอกไม่ถูกเหมือนกัน แต่ที่ร้าน “จี๊ด อาหารตามสั่ง” ที่คลังวิลล่า นี้เค้าปรุงรสออกมาได้อร่อยจริงๆ รสกำลังดี เผ็ด เค็มแล้วก็หมูกรอบห่นเป็นชิ้นหนากำลังดี หนังกรอบๆ เคี้ยวเพลินทานแล้วสดชื่นเลย แนะนำให้ไปลองทานดู ร้านอยู่บริเวณฟู้ดคอร์ทชั้น 2 มองหาดู ไปตอนเที่ยงคนอาจจะเยอะหน่อย เพราะเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ทำจานต่อจาน เลยใช้เวลานิดนึง

จานนี้สั่ง ข้าวกระเพราหมูกรอบ เพิ่มใบกระเพราะ ไข่ดาวไม่สุก ราคา 50 บาท อร่อยมาก

ทานข้าวแก้วก็ตามด้วยของหวาน เดินลงไปร้าน KFC หน้าห้างเลย ได้โคนวนิลามา แค่ 10 บาท ก็อร่อยแล้ว

ไปเดินซุปเปอร์ในห้างต่อเจอพวกเครื่องดื่ม น้ำผลไม้รสแปลกๆ หลายรสเลยเดี๋ยวชิมแล้วจะมาเล่าให้ฟังว่าอร่อยรึเปล่า

ชบา น้ำผลไม้มีรสแปลกๆ พวก น้ำฟักเขียว นมรสกล้วย นมรสเมล่อน น้ำว่านหางจรเข้ บางรสอย่างรสฟักเขียวนี่รสจะเป็นไงนะ?

 

ชุด นาเบะราเมน จากร้าน โออิชิ ราเมน [Oishi Ramen]

ใครที่ได้ไปทานอาหารที่ โออิชิ ราเมน ในช่วงนี้ อยากคงจะเห็นเมนูราเมนตัวใหม่ชื่อ นาเบะ ราเมน เป็นราเมนที่เสิร์ฟในหม้อร้อน มีผัก และ เนื้อสัตว์ ดูน่ากินมากๆ

เมื่อสั่งเมนู นาเบะ ราเมน จะได้บะหมี่ราเมน ที่เสิร์ฟมาบนหม้อ (หรือกระทะไม่รู้) ด้านล่างมีแอลกอฮอลล์แข็งสำหรับอุ่นให้ร้อน จริงๆ ก็ไม่ร้อนนะเดือดเลย ในหม้อก็จะมีเนื้อหมูสันคอที่ปรุงสุกแล้ว ผักกาดขาว แครอท ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดหอม เต้าหู้นิ่มๆ เห็ดเข็มทอง ไข่ไก่ และเส้นราเมน มีถ้วยน้ำจิ้มหรือซอสก็ไม่ทราบเหมือนเป็นเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นรสเผ็ดเสิร์ฟมาพร้อมกัน หลังจากที่ยกมาวางบนโต๊ะแล้วพนักงานก็จะจุดไฟ และก็เริ่มทานได้ทันที 

รสชาติน้ำซุปมีรสเข้มข้นกลมกล่อม ออกหวาน และเค็ม เมื่อน้ำเริ่มแห้ง ทานพร้อมกับเนื้อหมูและผัก ใส่ซอสเต้าเจี้ยวเผ็ดแล้วอร่อยดี ดูจากในรูปเหมือนจะเป็นหม้อเล็กๆ แต่จริงๆ แล้วมันใหญ่ และได้เยอะมาก ราคาถ้าเป็นเนื้อหมูสันคอจะอยู่ที่ชุดละ 129 บาท ถ้าเป็นเนื้อริบอาย จะอยู่ที่ 139 บาท ก็ไม่แพงถือว่าเป็นเมนูที่อร่อย และดูคุ้มค่าอยู่เหมือนกัน อาหารชุดนี้แนะนำให้ไปลองทานกันครับ ระยะเวลาของโปรโมชั่นนี้อยู่ระหว่าง วันที่ 26 มกราคม – 25 มีนาคม 2559 นี้

DailyBlog: ร้านก๋วยเตี๋ยวเตี๋ยวเต๊ะ ร้านสเต็กบ้านย่า ร้านอาหารครัวกุ้งเผา

ครั้งนี้จะมาเล่าถึงร้านอาหารที่ได้ไปชิมมาในช่วงเดือนตุลาคมนี้ ไม่มีเวลาเอามาเล่าเลย ร้านแรกเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่ อยู่แถวโรงเรียนสุรนารี ร้านเตี๋ยวเต๊ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวห้องแอร์เปิดใหม่ ที่ขายก๋วยเตี๋ยว กับหมูสเต๊ะ และก็มีพวกอาหารจานเดียวอื่นๆ ด้วย ที่ได้สั่งไปสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยว กับหมูสะเต๊ะ รสชาติใช้ได้ อาหารราคา…. คงเพราะเป็นห้องแอร์ ราคาเลยดูแพงนิดหน่อย ร้านเตี๋ยวเต๊ะนี้มีร้านกาแฟด้วยอยู่ข้างๆ กัน กาแฟไม่ได้ลองชิมเพราะตอนที่ไปเครื่องชงกาแฟเสีย

สั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูนุ่ม เนื้อหมูนุ่มจริงแต่ไม่มีรสอะไร น้ำซุปรสออกหวาน

ของหวานสั่งอะไรไปไม่รู้เป็นน้ำแข็งใส กับผลไม้ มีนมข้นให้มาราด เป็นของหวานที่ไม่น่าสั่งมาเลย กินลำบากมาก ราคาก็แพง

อย่างที่เห็นกินได้แค่ผลไม้ จิ้มแล้วก็หล่นลงกระจาย ข้างในเป็นน้ำแข็งใสราดนมเฉยๆ ไม่มีรสเลยจืดๆ

ร้านต่อมาเป็นร้านสเต็กบ้านย่า สาขาในห้างคลังใหม่ เพิ่งรู้เหมือนกันว่าสเต็กบ้านย่ามีในคลังหลังปรับปรุงใหม่แล้วด้วย ร้านไม่ใหญ่แต่ดูน่านั่งน่าสั่งอาหารมาก พนักงานบริการดีด้วย เมนูกับราคาก็คล้ายๆ กับสาขาข้างนอก ราคาดีสมเหตุสมผล สเต็กชิ้นใหญ่จัดเต็มทุกอย่าง ราคาไม่แพงด้วย แต่จะมีนักเรียนมาทานกันเยอะ ใครจะไปต้องเลือกช่วงเวลาดีๆ

สเต็กหมูสไปซซี่ หมูชิ้นใหญ่หนาดี อร่อยด้วย

ร้านสุดท้าย ร้านอาหารครัวกุ้งเผา ร้านอยู่แถวถนนทางไปโรงเรียนสุรนารี 2 รึไงนี่หละ ร้านนี้เป็นร้านอาหารอยู่แล้วเมนูอาหารเยอะมาก ตอนที่ไปเป็นตอนเที่ยงจะไปลองบะหมี่ต้มยำน้ำข้นทะเล เป็นบะหมี่ชามใหญ่กับเครื่องแน่นชาม รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องปรุงอร่อยมาก ได้สั่งกุ้งชุบแป้งทอดมากินตอนรอบะหมี่ จานใหญ่มาก ได้กุ้ง 10 ตัว มีสลัดผักเล็กๆ มาด้วย ร้านนี้อาหารราคาไม่แพง และก็บริหารดีเอาใจใส่ลูกค้าดีมากแนะนำเลย

บะหมี่ต้มยำน้ำข้นทะเล ที่มีเครื่องเยอะสะใจ ชามละ 80 บาท

กุ้งชุบแป้งทอดกุ้งแยอะจริง จานละ 100 บาท