ได้โอกาสไปลองชิมร้านอาหารใหม่ ที่เปิดเปิดมาได้สักพักแล้วในโคราชและเป็นที่บอกต่อๆ กันในกลุ่มพนักงานออฟฟิตแถบนั้นเลย เป็นร้านอาหารปิ้งย่างแบบเกาหลี เหมือนอย่างที่เราเห็นในหนังหลายๆ คอยากลองกินดูใช่ไหมละ ร้านนั้นชื่อว่าร้าน MoobanKorat ที่จริงๆ ก็อ่านไม่ออกว่าอ่านว่าอะไร หมู่บ้านโคราช, หมูบานโคราช ก็ไม่รู้แต่ช่างมัน ร้านอยู่แถว ม.เทคโนอิสาน ที่ด้านหลังเป็นร้านฟิตเน็ตออกกำลังกาย ข้างๆ เป็นร้านหมูกะทะ ร้านจะอยู่ตรงตึกที่เคยเป็นร้านกาแฟมาก่อน ต่อมาเป็นร้านมอเตอร์ไซ และก็มาเป็นร้านอาหารนี่หละ
เจอร้านแล้วก็จะบอกว่าที่จอดรถค่อนข้างเล็ก และมีน้อยมากเรียกว่าใครไปก่อนก็ได้จอดก่อนเลย ภายในร้านเป็นร้านที่ดูโปร่งเหมาะแก่การปิ้งย่างมากๆ การสั่งอาหารนั้นสามารถเลือกได้ว่าจะสั่งแบบไหนแบบจานเดียว หรือแบบบุฟเฟต์ก็มี ครั้งนี้ไปแบบไม่มีความรู้มาก่อนแค่อยากลองกินดูเลยสั่งแบบบุพเฟต์ที่จะสั่งได้ต้องมามากกว่าสองคนถึงจะสั่งได้แล้วจะรู้ว่าทำไม
ในชุดบุฟเฟต์รอบแรกจะมาครบชุดย่างและเครื่องเคียงมาพร้อมกัน ถ้าหมดค่อยบอกพนักงานให้มาเติมได้ หรือจะสั่งอาหารพิเศษอื่นเป็นจานๆ ไปมาเสริมได้อยู่ ชุดประกอบด้วย ชุดเนื้อ-ผักสำหรับปิ้งย่าง ผักสด เครื่องเครื่องหลายอย่าง น้ำจิ้มคนละ 1 ชุด ซุปเกาหลี 1 หม้อ อาหารกะทะร้อน 1 อย่าง จำได้ประมาณนี้
พออาหารมาก็จะมีพนักงานมาทำการปิ้งย่างให้เรา พนักงานจะทำการหั่นเป็นชิ้นๆ ให้เหมาะสมปิ้งสุกแล้วจะใส่จานพักไว้ให้เรา เมื่อปิ้งเนื้อเสร็จจะมีการย่างกุ้งหรือหอยเชล์ เนื้อหมักให้เราต่อ โดยเครื่องเคียงต่างๆ สามารถขอได้ไม่อั้น ซึ่งมีหลากหลายมากๆ และอยากบอกว่ากิมจิอร่อยจริง
วิธีกินเขาว่าให้เอาทุกอย่างมาใส่ไว้ในผักแล้วห่อกินตามต้องการ เหมือนแหนมเนืองแบบนั้น หรือเหมือนที่พระเอกนางเอกกินในหนังเกาหลีนั่นแหละ
เรื่องราคาก็ค่อนข้างแพงอยู่แต่ก็สมเหตุสมผลได้บรรยากาศเกาหลีด้วย จำไม่ได้ว่าต่อคนเท่าไหร่แต่ไปสามคนประมาณ 1000 บาท และสั่งอาหารเพิ่ม 1 อย่างเป็นปลาหมึกกับหมูผัดซอสแดง 400 บาท ราคาใช้ได้เลย
และที่บอกว่าต้องมามากกว่าสองคนถึงจะสั่งบุฟเฟต์ได้ก็เพราะแค่ชุดบุฟเฟต์ที่ให้มาชุดแรกก็เยอะมากๆ แล้วกินสามคนก็ไม่หมด เนื้อเยอะจริง เครื่องเคียงเยอะจริง กินกันไม่หมดเลยทีเดียว สรุปแล้วเป็นร้านอาหารเกาหลีที่เข้าใกล้ความเป็นเกาหลีจริงๆ ที่เอื้อมถึงแล้วอีก 1 ร้าน รสชาติอร่อย บริการดี ราคาดีด้วย ที่คู่ควรแก่การไปลองสักครั้ง
-
- เครื่องเคียงที่ให้มาหลากหลายมาก
-
- อันนี้ข้าวโพสชีสกะทะร้อนอะไรสักอย่างที่มากับชุด
-
- น้ำจิ้มที่ให้มากินคู่กัน
-
- เนื้อย่างชิ้นใหญ่ กับผักที่มีพนักงานคอยย่างให้ทาน
-
- พนักงานจะหั่นเป็นชิ้นๆ ให้เราทานได้สะดวก
-
- อาหารย่างชุดที่ 2 หลังจากย่างเนื้อเสร็จ
-
- กินก็ตักใส่ม้วนๆ เข้าปาก
-
- ซุปกิมจิที่เลือกได้ 1 หม้อ มีหลายอย่างให้เลือก
-
- อร่อยจริงนะ ไม่เผ็ดอย่างที่คิด
-
- เนื้อที่พนักงานตักพักไว้ให้รอทาน
-
- จานนี้สั่งเพิ่ม ปลาหมึกและหมูผัดซอสแดง ได้กลิ่นซอสแรงมากแต่ก็อร่อย ไม่เผิดมาก
-
- ปลาหมึกอร่อยมากเลย
MSFS Blog 