มาม่ารสใหม่มีมา 2 รส ทั้งสองรสเป็นมาม่าแบบที่ต้องต้มเส้นในน้ำร้อนในรุ่น Oriental ที่ปรุงแบบแห้ง เห็นว่าตอนนี้กำลังมาแรงเป็นที่พูดถึงในหลายๆ ที่ โดยเฉพาะในกลุ่มคนรักบะหมี่ เค้าว่าอร่อย เหมือนบหมี่เกาหลีห่อแพงๆ เลย มันจะเหมือนจริงไหมต้องลองชิมดู
มาม่า ออเรียนทัลคคิตเช่น รสกุ้งผัดซอสต้มยำ [MAMA Oriental Kitchen Shrimp Stir Fied Tomyum Sauce] น้ำหนัก 85 กรัม ราคา 15 บาท
ในห่อจะมีเส้นมาม่า กับซองเครื่องปรุง ที่ประกอบด้วย ซองผงเครื่องปรุง ซองน้ำมันปรุงรส และซองกุ้งแห้ง เมื่อต้มเส้นสุกใช้เวลาประมาณ 4 นาที ตักเส้นขึ้นใส่จานจะรู้สึกถึงความนุ่มเด้มของเส้น ใส่น้ำมันพริกเผา ตามด้วยผงเครื่องปรุงรสต้มยำ ได้กลิ่นหอมเครื่องต้นยำที่น่าจะเปรี้ยวแซ่บมาแต่ไกล แล้วใส่กุ้งแห้ง จริงๆ กุ้งแห้งเค้าให้ต้มไปกับเส้นแต่ไม่ได้ต้มเพราะมันมีแค่ 3 ตัวเล็กๆ กลัวต้มไปแล้วหาไม่เจอ แล้วคลุกให้เข้ากัน ลองชิมดูก็ได้รสต้มยำที่เปรี้ยวจี๊๊ดจ๊าดดีใช้ได้ แต่ยังคงรู้สึกว่ามันไม่ได้แซ่บกว่าปกติเท่าไหร่ รู้สึกถึงรสเผ็ดและรสเปรี้ยวที่ให้ความรู้สึกสดชื่นกับเส้นนุ่มหนึบ พร้อมความรู้สึกแสบปากมากหลังทานเสร็จ
มาม่า ออเรียลทัลคิตเช่น รสฮอต โคเรียน [MAMA Oriental Kitchen Hot Korean] น้ำหนัก 85 กรัม ราคา 15 บาท
ในห่อจะมีซองเครื่องปรุง 2 อย่างคือ ซองน้ำมันพริกห่อใหญ่ และห่อผักอบแห้ง หลังจากต้มเส้นแล้วเส้นยังคงเหมือนกับแบบรสกุ้ง คือเป็นเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม แต่ดูดน้ำมากจนเส้นแห้งเหนียวติดกัน กลิ่นหอมของซอสไม่รู้สึกว่าหอมเท่าไหร่ กลิ่นซอสที่ให้มากลิ่นเหมือนน้ำพริกเผามากกว่าซอสเกาหลี ชิมรสดูได้รสเผ็ดกลมกล่อมและความเผ็ดซ่า รสชาติคล้ายบะหมี่เกาหลีจริงแต่ยังไม่เหมือนสักทีเดียว รสที่ได้โดยรวมแล้วรู้สึกถึงแค่รสเผ็ดซ่าแบบเกาหลี ไม่ได้รสของเครื่องปรุงอะไร เพราะให้มาแค่น้ำมันพริกปรุงรสเท่านั้น แต่สำหรับราคาเท่านี้ก็พอใช้ได้ ให้เราสัมผัสรสเผ็ดแสบปากแบบบะหมี่เกาหลีห่อละ 40 กว่าบาท ในราคาแค่สิบกว่าบาท
ส่วนตัวแล้วไม่ได้รู้สึกว่าอร่อยกว่าเอามาม่าปกติมาทำเป็นแบบแห้งสักเท่าไหร่สำหรับรสต้มยำกุ้งนะ รสซอสเกาหลีก็เผ็ดแบบจริงจังจนไม่รู้สึกรสชาติอื่นๆ แถมยังรู้สึกว่ามันทำยากกว่าแบบเดิมที่แค่ใส่น้ำร้อนด้วย และไม่ชอบเส้นบะหมี่เลย สังเกตว่าเส้นพอตักขึ้นจากน้ำแล้วจะเริ่มเหนียวเกาะตัวกัน ทำให้เวลาคลุกเครื่องปรุงจะคลุกได้ยากหน่อยเพราะเส้นเกาะกันเหนียว ยิ่งตอนคลุกเสร็จจะทานเส้นก็ติดกันไปแล้ว ถ้าจะทำจริงๆ คงต้องมีน้ำเอาไว้นิดหน่อยให้คลุกได้ง่ายๆ ความเผ็ดของทั้งสองรสส่วนตัวคคิดว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติของบะหมี่รสเผ็ดในสมัยนี้เลย